いとこ煮

　いとこ煮を作った。

　カボチャは適当に切り、だし汁と酒を入れて、圧力鍋で数分。
それに先日作ったアンコを適当に入れて、暫く煮て、醤油を少し。

　サツマイモをタワシで洗い、輪切りにする。
水と酒に入れて、柔らかくなるまで煮る。
それに先日作ったアンコを適当に入れて、暫く煮て、醤油を少し。

　味？　まだ、みてない^_^;

　いとこ煮の語源（れしびでなく最後の語源のリンク）
おいおい（甥）に煮るからいとこ煮って、んなアホな（汗）